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闽南这小孩学走路吃的那种蛙叫什么蛙
1、石蛙闽南话叫“石洞”。石蛙的标准名叫棘胸蛙，又名石蛤、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼、石鳞、石蛤蟆、石虾蟆、石坑蛙、石乱等，是两栖纲无尾目蛙科的一种动物。
2、“青杠”小时听过这谐音，指青蛙，肤色有些青涧蓝色，属于雄性（公→谐音gang）的青蛙。
3、石蛙为肉用蛙，营养也确实比较丰富。无所谓多久吃一次，有条件天天吃，没这么多蛙不吃也可以。
4、应该是叫“石脚”，山里小溪附近潮湿的地方可以抓到，可能类似蟾蜍的动物，皮肤上有毒。闽南确实习惯给新生婴儿吃，认为可以使肌肉发达。
本地叫‘石冻’谁知道它的学名是什么
石蛙（Quasipaa spinosa）标准名棘胸蛙，又名石蛤、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼、石鳞、石蛤蟆、石虾蟆、石坑蛙、石乱、木槐（川南）等，是两栖纲无尾目蛙科的一种动物。
是。石蛙是二级保护动物。石蛙学名叫棘胸蛙，又名石蛤、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼等，主要分布在我国的云南、贵州、安徽等地区，以飞蛾、蚊子等其他昆虫为食，是两栖纲无尾目蛙科的一种动物。
野生石蛙是国家二级保护动物石蛙又叫（棘胸蛙）是我国南方山区特有的名贵产品，生活在清澈的流动山泉水中，以活性的蚯蚓、虾、螃蟹、福寿螺、飞蛾、蚊子等其他昆虫为食。
石蛙可以吃吗
石蛙大多数人都可以食用，但是必须煮熟后才能食用。以下是一些不适合食用石蛙的人群： 对海鲜过敏的人：石蛙是一种蛙类，与海鲜类似，因此对海鲜过敏的人可能也对石蛙过敏。
吃野生石蛙肯定是犯法的。野生石蛙是国家二级重点保护动物，严禁捕捉、食用。私自捕捉野生石蛙的行为会触犯刑法，构成非法狩猎罪，所以大家不要抓食野生石蛙，如果想要食用的话选择购买人工养殖的。
吃野生石蛙是犯法的。野生石蛙是国家二级重点保护动物，严禁捕捉、食用。私自捕捉野生石蛙的行为会触犯刑法，涉嫌危害珍贵、濒危野生动物罪，处处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。
石蛙是国家二级保护动物，只是野生石蛙不能进行捕捉，人工养殖的子二代、三代是可以食品买卖的。石蛙喜欢活动的动物，不吃死的或不动的食物，在自然状态下，喜食蚯蚓、蛆虫、蚱蜢、蚁类、泥鳅、河蟹、蝼蛄等活饵。
石蛙不能吃，石蛙属于野生动物，野生动物禁止食用。
那么，吃石蛙有哪些好处呢？首先，石蛙因为肉味鲜美，生长速度快而且个大，是主要的食用蛙类之一。中医认为石蛙的肉味甘咸平，入肺胃肾经，有健脾消积、滋补强壮的功效，用它来治疗消化不良、食少虚弱等症状。
石蛙是什么东西,能吃吗?
据专家介绍，石蛙是我国传统食谱中营养成分和药用保健价值最高的食用蛙类，富含高蛋白、多种维生素和矿物质。
石蛙又叫（棘胸蛙 ）是我国南方山区特有的名贵产品，生活在清澈的流动山泉水中，以活性的蚯蚓、虾、螃蟹、福寿螺、飞蛾、蚊子等其他昆虫为食。
能吃，石蛙肉质鲜美、清凉滋补，富含高蛋白、多种维生素和矿物质。
石蛙的蛋白质含量也很高，脂肪偏底，是最为理想的滋阴消热美味山珍。但是最好不要吃，毕竟是野生的，万一处理不好会有细菌的了。吃了拉肚子就更加的不好的啦。希望这些可以帮助到您。
石冻炖猪蹄有什么功效
1、催乳下奶 炖猪蹄中含有丰富的蛋白质以及铁元素、钙元素等营养成分，能够在女性哺乳期提供能量，有下奶的作用，主要用于产后气血不足，乳汁缺乏的产妇。
2、美容养颜 猪蹄汤中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
3、采用武定山区野生马刺根加猪脚炖制而成，味道独特鲜香，别具风味，具有滋补、清热解毒之功效。=== 野山椒河蚌炖猪脚 原料：猪脚500克，河蚌肉200克。 野山椒50克。
4、改善心血管疾病 猪蹄中含有大量的胶原蛋白，其不但能作用与皮肤，有美容效果，也会作用与血管，增强血管的弹性，对心血管疾病有一定的缓解作用，尤其是以冠状动脉的弹性增加效果最为明显，增加泵血量，改善血液循环。
5、炖猪蹄子的营养功效：猪蹄营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等成分。
到此，以上就是小编对于石冻怎么煮最营养的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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