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「池盏堂」走进建盏(五)——瑕疵
它可以提高胎土的耐热度,降低建盏的废品率。建盏烧制过程中流釉的特性,造成建盏口沿釉面非常的薄,无法完全遮盖石英砂,手摸上去会有轻微颗粒感,此现象并不属于瑕疵。
首先,我们要明白建盏的斑纹是由铁系氧化物结晶组成的,其中二价铁含量的高低直接影响了斑纹的色彩和形态,而在二价铁是一种强溶剂,十份容易消融到釉中,使得斑纹在烧制过程中变得十分不稳定。
器型 对于一件不错的建盏来说,一定要满足器型规整,无大的变形和凸起,不开裂,无气泡,少针眼这些必要条件。
池盏堂对于中国的传统瓷器史,看似一部编年史:哪个时代,出现了什么风格;哪个时期,诞生了哪件名器? “唐瓷看形,宋瓷看釉,元青花看画,明清青花看染”,这是已故古陶瓷学者刘新园对瓷器的总结。
建盏是什么?为什么一个小黑碗有如此魅力?
1、因为其厚实,让茶汤不容易冷却,备受饮茶者钟情。建盏的最大特点就是烧制的过程中,窑内的温度达到1300度以上,胎土中含有的铁质结晶釉与氧产生的各种反应,会呈现不同的脉络和色彩斑纹。
2、建盏,意指建窑烧制的黑釉茶碗,即建窑黑釉盏。宋代建窑所产的黑釉瓷器,绝大多数是茶碗,统称“建盏”。建盏是黑釉瓷器的代表,在宋代曾经是皇室御用茶具。
3、建盏是指建窑出产的茶盏,用福建建阳水吉一带含铁量较高的粘土为胎底烧制而成。建盏始烧于五代末北宋初年,初期出品以无斑纹通体乌黑的茶盏为主,称为“乌金釉盏”。
4、然而建盏的崇高地位始终使日本茶人对于它的原产地充满憧憬和仰慕,被建阳老乡称作“乌碗仔”(即小黑碗)的建盏对他们有着无穷的吸引力。
建盏文化:建盏爱好者需要了解的基本知识
出自建窑地区的建盏,被誉为“瓷坛明珠”,是宋代黑釉瓷的巅峰。它的基本器型为敞口小足,斜直壁,常规款比吃饭的碗小,比酒杯大。
建盏品质可以从釉质和斑纹两个方便进行分辨。建盏经典造型的共同特征是大口小足,形如漏斗,但局部又有所不同。根据考古类型学的原理,从口沿入手,结合腹部及底足的变化可把建盏区别为束口、敛口、撇口、敞口四种类型。
饮茶实用器:建盏是宋代点茶、斗茶文化的重要器皿,为当时的文人雅士所钟爱。用建盏饮茶能够更加凸显茶叶的香气和口感,提升饮茶的体验。
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